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¿Es la morcilla negra un súper alimento?

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¿Es la morcilla negra un súper alimento?

La morcilla negra, un delicioso manjar en el selecto grupo de los súper alimentos 

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Relleno de carnaval, cocínalo o cómpralo aquí

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Relleno de carnaval, cocínalo o cómpralo aquí

Qué es, cómo se hace y dónde comprar el relleno de carnaval El relleno de carnaval, como su nombre indica es un embutido que tradicionalmente se ha elaborado en casa en las fechas previas a la cuaresma. El relleno de carnaval es un producto típico de Priego de Córdoba y la Subbética cordobesa. Puedes adquirirlo aquí, o puedes animarte a elaborarlo tú mismo, esta es la receta. Ingredientes del relleno de carnaval 1 pan de tipo hogaza 4 huevos 250 gr de carne de pavo picada 100 gr de carne de magro de cerdo picado 250 gr de tocino añejo...

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Receta del arresoli, versión zagrillera

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Receta del arresoli, versión zagrillera

La receta de arresoli, también conocido como resol o rosolí podría admitir tantas variantes como la del gazpacho u otras bebidas tradicionales de origen popular. Admite tantos matices como paladares. La densidad, el dulzor, la graduación alcohólica, la intensidad del aroma a café... Son variables que hacen que el arresoli de una vecina se parezca en poco más que el color al de la otra. El arresoli es una bebida con la que se suele agasajar a los invitados a casa en las fechas de Navidad o Semana Santa, que son épocas muy propicias para el encuentro y las reuniones entre...

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Otoño y frío, tiempo de matanza casera

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Otoño y frío, tiempo de matanza casera

Celebra con nosotros el tiempo de la matanza del cerdo y disfruta de la mejor oferta de embutidos tradicionales de Priego y la Subbética cordobesa con un descuento del 10% sobre su precio habitual.

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Crema de manos contra la piel reseca y deshidratada

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Crema de manos contra la piel reseca y deshidratada

La importancia de una correcta protección contra el coronavirus requiere un frecuente lavado y desinfección de las manos, lo que ha dado lugar a su vez a la aparición de problemas en la piel que los especialistas aconsejan paliar con el uso de cremas de manos. Crema de manos Vizcántar es una muy buena opción por su fórmula a base de aceite de oliva virgen extra y esencias naturales.

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